关键词 |
坡维生素C磷酸酯镁,坡维生素C磷酸酯镁,坡维生素C磷酸酯镁,坡维生素C磷酸酯镁 |
面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
维生素C磷酸酯镁,又称L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁盐。一般为白色、浅白色、微黄色粉末,3%水溶液PH值为7-8.5,对光、热稳定,溶于水,、无刺激性。
维生素C磷酸酯镁无臭，无味，有吸湿性，溶于水，易溶于稀酸，不溶于乙醇、氯仿或乙醚等有机溶剂，在光、热和空气中较稳定。
抗坏血酸磷酸酯镁是一种白色或微黄色粉末物质，分子式是C12H12O18P2Mg3.10H2O。
应用于各类强化食品,营养保健品及饮料中。
维生素c磷酸酯镁性质稳定,具有的抗氧保质作用,能有效延长食品贮存期,可为各种罐装,袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。
维生素c磷酸酯镁是一种水溶性美白剂。本品经后,能有效地抵侵袭,并可捕获氧自由基,促进胶原蛋白生成,,能使皮肤滋润、白嫩、光洁、为现代功能性美白化妆品的优良添加剂。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
