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氯化钙溶液能诱导肌动蛋白单体发生聚合，且肌动蛋白单体开始发生聚合的临界浓度与氯化钙溶液的浓度呈反曲函数关系。肌动蛋白受诱导聚合的具体机理与钙离子和蛋白多个特定部位的结合有关
规格：针剂：每支0.3g（10mL）、0.5g（10mL）、0.6g（20mL）、1g（20mL） [19]
儿童用药:
一般情况下，本品不用于小儿。
在将目的基因导入受体细胞过程中，可以使用氯化钙增加受体细胞膜的通透性，使得质粒更容易地导入，这个方法是由斯坦福大学的遗传学家斯坦利·诺曼·科恩在1972年研究大肠杆菌时发现的。
用作豆腐用凝固剂，在豆乳中添加4%～6%浓度的溶液，一般用量为20～25g氯化钙/L豆乳。用氯化钙溶液浸渍果蔬，经杀菌后其脆硬性好，并有护色效果。例如用于苹果、整装番茄、什锦蔬菜、冬瓜等罐头食品。
FAO/WHO（1984，mg/kg）：番茄罐头，片装为800，整装为450（以Ca计）；葡萄抽罐头350（以Ca计）；青豌豆、草莓、水果色拉等罐头350（以Ca计）；成熟豌豆罐头350（以Ca计）；果酱和果冻200（以Ca计）；低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油，单用为2g/kg，与其他稳定剂合用3g/kg（无水物计）；奶粉、奶油粉5g/kg（无水物计）；酸黄瓜250；一般干酪为所用牛乳的200。
操作注意事项
密闭操作，加强通风。操作人员经过培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，避免产生粉尘。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。
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