卤菜技术培训哪家好？卤三味学费价格是多少？
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更新时间：2019-07-19 16:57:53 信息编号：2324h7p084e82e

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服务类型：
其它
类型：
其它
关键词：
卤菜培训,卤菜技术

刘勇师傅

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详情介绍

卤菜技术培训哪家好？卤三味学费价格是多少？

服务	现捞,五香,麻辣,凉拌	面向地区	安徽合肥	服务类型	其它
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

对于很多想要投资创业的人来说，想要开一个卤菜熟食店，卤菜技术培训几乎是一门必修课。可是大街小巷卤菜熟食店那么多，不仅需要学习卤菜配方技术，还是要找一个靠谱的卤菜培训机构。那么到底如何判断一个培训机构好不好呢？

对于很多资金不多又想要毛利率高的，就不建议搞加盟啦，可以选择一家口碑和实力都比较好的卤菜实体店学技术，网上搜索就可以发现合肥“卤三味”卤菜店实体店教学是可以学真手艺的，店里的学习种类还是比较的，现捞，五香，麻辣，盐焗，凉拌，泡椒，素菜，等等欢迎考察学习，菜品全面，随到随学，包吃住一般7天可以掌握全套卤菜配方技术。有很多人网上找了一些配方，后却发现并不是想象中的那么容易，卤菜技术，说难不难，说简单也不简单。想要做好一道美味的卤菜可不是只要将卤汤烧开，把食材放下去过一过就可行了，其中还涉及到多道工艺需求。

为什么说学卤菜配方技术及制作方法来卤三味卤菜店呢？因为卤三味卤菜店常年招收学徒，卤菜技术秘制配方，店师傅刘勇数十年不断的调配创新，总结研究出百家卤味之所长使“卤三味”卤味技术更加，品种更加丰富。店里不仅有白卤、红卤、现捞三种卤制方式，还有特色的五香味，麻辣味，酱香味，拌菜系列。来卤三味学卤菜配方的学员，师傅都是手把手一对一教授学员技术，还亲自带学员在市场上选购原材料、香料的识别、还有核心调料配制以及半成品的加工、卤菜的制作方法、卤水的保存、糖色怎么炒制及火候的把握、秘制红油的做法等。全程都是透明方式教学培训学员、而且学员都能亲自按照师傅教的实操。

从高汤熬制到做出的卤菜熟食都是直接柜台销售。在店学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是卤三味卤菜店提供，不限制学习时间，不限制食材，交一次学费终身都可以来学习，打消有些学员担心学不会的想法一般正常情况下7天就能学会全套卤菜技术，如果学员时间充足可以多学习几天，这样子可以更熟练。

卤菜技术培训学费是多少？

市场上卤菜技术培训，要么就是培训班培训学校，费用一般是3000-4500左右，一般选这种培训学校，其实上手机会是很少的，毕竟一个师傅对应很多人，还有一种就是实体店手把手实操学真手艺，价格在6000-7000有实体店支撑还包吃包住。

卤菜技术培训如果遇到骗局怎么办？

现在卤菜行业越来越火，确实有很多家卤菜技术培训机构，对于想学卤菜技巧的创业者来说，选择一家靠谱的卤菜技术培训就是非常困难的，不小心就会上当受骗。所谓培训骗局就是交了培训学费后，学到的东西很少于皮毛，远远达不到开卤菜店创业要求，怎样才能避免呢？在学习卤菜技术培训之前，一点要实地考察一下，亲眼所见亲口所尝，观察现场师傅教学及加工房情况，真正尝了一下味道，做到心里心底有数；

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