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学习卤菜配方开店感想:卤三味卤菜店培训,秘制配方做法不保留传授!

更新时间:2020-01-07 15:54:44 信息编号:5e2913vmg7583b
学习卤菜配方开店感想:卤三味卤菜店培训,秘制配方做法不保留传授!
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详情介绍

服务项目
卤菜秘制配方,卤菜熟食培训,卤肉配方,卤菜做法
面向地区
服务类型
餐饮加盟
类型
其它
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销

学习卤菜配方开店感想:卤三味卤菜店培训,秘制配方做法不保留传授!

卤菜在餐饮行业占据着一席之位,对于很多想要学习卤菜创业的,至于怎么样选择师傅,都是很有门道的,经过各种考察对比,终找到了一家合肥卤三味熟食店学习卤菜配方技术。
我叫王莲,今年30岁来自江苏连云港,我很小就喜欢吃卤菜,更喜欢自己做卤菜,我寻摸着在网上找一些免费的卤菜配方做法,无意之中看到了卤三味熟食店,合肥卤三味熟食店专注卤菜技术培训,师傅技术,教学有方,研究出百家卤味之所长使“卤三味”卤味技术更加,品种更加丰富。凡是来卤三味实体店学卤菜技术的,都会让学员来有所学,学有所成,学有所用。已经帮助全国各地不计其数的学员创业成功。

因为距离不是很远,就按照师傅给的地址去实地考察了一下,因为我发现我们江苏的卤菜没有特色,味道、香味也不具备,我一直都想吃的卤菜。在来卤三味熟食店之前,我也走访了很多家卤菜,但是发现味道都有所差别,始终没有我想的那种味道,我觉得我理想中的卤菜那应该是吃了之后就会有各种心理的感觉,比如在外的人想归家,这是卤菜家的味道,其实吃卤菜就是品百态人生。在当地吃了很多家,也没有中意的,心理难免有些失望。

所以终我还是实地考察卤三味熟食店,店铺给我的感觉就是特别与众不同,比如说卤菜的摆放以及店铺的装修都特别有风格,走进店铺,迎面而来的是一种香味,在香味中还有一股淡淡的中草药味道,让我感到特别振奋,因为我从没有吃过这种用中草药卤的卤菜,至少在其他试吃的店铺中没有找到,我初步数了一下,卤菜的种类大概有30多种,卤菜的数目也是我看到的店铺中多的。卤三味熟食店根据不同地方、不同消费者对多种口味卤菜的需求,四十多种纯中药调配料,无任何添加剂,调配出不同的特色风味的味型,包括麻辣、香辣、五香、咸鲜、酱香、烤香等,以适应市场差异化需求。这两点就给我特别深刻的印象。吃了他家的卤菜之后,我真的感到了,味道真的太好吃了,这就是我想找的那种味道,于是我当即就决定拜师学艺,学到这种卤菜的精髓。

我现在已经在卤三味卤菜培训中心学了卤菜的制作方法,还正在学习之中,卤三味熟食店师傅对我们特别热情和耐心,也是真心把他的卤菜手艺传授给我们,教给我们的都是很实用的技巧,一点都不藏私,我感到十分的幸运。还有一周的学习时间,我相信一定可以在卤三味熟食店师傅的下学会他的手艺,从而做出我心目中的卤菜味道。

合肥市包河区卤三味熟食徽.. 5年

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