快速检测的运行让食品安全得到维护
上市的果蔬农残超标吗？鸡鸭鱼肉食用安全吗？在广西，1845个农贸批发市场的2598台快检设备会给你一个满意的答案。目前，这套投入1.1亿元建成的食用农产品快速检测系统正运行，年内共检测食用农产品85万批次，发现并禁售问题食用农产品1.8万公斤，有效地了八桂人民“舌尖上的安全”。
为了管好百姓的“菜蓝子”，让消费者买得放心、吃得安全。2017年以来，广西区市场监管部门着力建设食用农产品质量安全快检监测系统，全区先后投入1.1亿元为每个乡镇（街道）市场监管所配备具有即时录入的现代化检测设备，在1845个农贸批发市场建设了快检监控平台和快速检测室，近50万户农产品经营者参与到快检迎检行列。每天上市销售的蔬菜和畜禽肉类都要经过检测设备“验明正身”才能进入市场，一旦发现农药兽药残留超标或含有孔雀石绿”等有毒有害成份的农产品，将被禁止进入市场并接受监管部门调查处理，从而在市场的“入口”就把好食用农产品的质量关，严防不合格食用农产品“混”入农贸市场。安徽省金标准检测研究院作为第三方食品检测机构，专注于食品链中食品安全检测。从初的农产品原材料开始，经过生产环节，到流通、消费环节都可以提供的食品安全检测及咨询服务。
在把好市场“入口关”的同时，广西区市场监管部门积极创新监管手段，推行以“市场开办方自检为主、技术服务机构指导为辅、第三方检测机构配合监管部门实施监督”的“互联网+快速检测”监管模式，在各市、县、乡镇3418个农贸市场统一设立了食用农产品快速检测室，统一建设食用农产品快检管理平台，统一实行快检信息实时上传共享，实现了自治区、市、县、乡镇四级监管网络联动。通过监管网络信息共享，广西各地农贸市场农产品检测数据将可以实时通过农贸市场LED显示屏、公众网络查询系统、手机App等载体对外公示，既方便消费者实时掌握农产品相关信息，又加强对商家失信行为的约束监管，倒逼种植、养殖环节的生产者和销售者履行食品安全主体责任，规范生产经营行为，依法诚实守信生产经营，不断提升食用农产品质量安全水平。
广西食用农产品质量安全快检监测系统建成运行一年来，共检测果蔬、畜禽肉类、水产品等食用农产品85万批次，发现并禁止入场销售问题食用农产品1.8万公斤，检测食用农产品不合格率同比下降1.38%，食用农产品快检系统的运行为八桂人民扎紧了食品安全的“篱笆”，筑牢了食品安全的“长城”。
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