关键词 |
啤酒花粉啤酒花提取物,啤酒花浓缩粉,啤酒花酵母粉,啤酒花速溶粉 |
面向地区 |
产地 |
中国 |
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保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
可否定制 |
可以 |
贮存方法 |
密封干燥 |
适用 |
所有 |
产品类别 |
粉类 |
啤酒花是一种常见的食物，其中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于促进消化。此外，啤酒花中含有大量的有机酸，可以促进胃液分泌，有助于缓解便秘。除此之外，啤酒花中还含有多种维生素、矿物质以及氨基酸等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养。除此之外，啤酒花提取物还可以增加食欲，有助于改善食欲不振的情况。
啤酒花提取物以桑科植物啤酒花HumuluslupulusL.的雌花序为原料提取制备。具有抗肿瘤、抗氧化、抗菌、消除体内自由基等功能，可将其作为食品添加剂防止食物的腐败，并且可用于医药、化妆品、保健食品和食品的抗氧化剂。因此，啤酒花有很大的开发利用前景。啤酒花是雌雄异株的年生须根缠绕草本植物，世界许多地区均可生长，主要产地分布在美国，欧洲、澳大利亚、南美洲和中国等地区。啤酒花能够赋予啤酒特殊的苦味和特的风味，并具有一定的防腐性能，被誉为“啤酒的灵魂”，自从12世纪啤酒花在啤酒酿造中开始添加使用以来，至今它主要的用途仍然是用于啤酒的酿造。
啤酒花含树脂，其中有草酮、异草酮、蛇麻酮等;含挥发油，其中有香叶烯、草烯、芳樟醇、蛇麻醇等。此外，尚有鞣质、黄酮化合物、胆碱、果糖、蔗糖、葡萄糖等。
啤酒花中特有的一种名叫黄腐酚的物质被越来越多的人们所关注，该物质属异戊烯类黄酮化合物（Xantho—humol，简称Xn），是 DGAT，COX-1 和 COX-2 的抑制剂。
啤酒花中的黄腐酚在化妆品功效：
1. 同时具抗菌和作用
2. 可用于治疗痤疮等面部疾患
3. 对酪氨酸的活性具强烈抑制作用，可用于美白
4. 具抗氧化性，有防晒作用
5. 可减少紫外线对皮肤的伤害
6. 显著的活性，预防皮肤癌
啤酒花（学名：Humulus lupulus Linn. ），别称忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻，是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。该种果穗供制啤酒用，雌花药用。
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